9月28日（月） 枚方かわせみ支部練習 楽寿荘

 9月28日（月）　かわせみ支部練習　楽寿荘

秋雨前線が居座り、地域によっては長雨となっています。

でも、秋は確実に進んでいますね。秋には美味しい旬の食べ物が沢山ありますが、

皆さんは何がお好きでしょうか、果物、魚、他にも旬の美味しいものが一杯です。

秋の旬の魚といえば、やはり「秋刀魚」ですね。

庶民の魚であった秋刀魚も近年、高級魚の仲間入りをして、お店では高値で並んで

います。

炭火で焼かれた秋刀魚は滴り落ちる脂が上げる煙に燻れます。これに塩を振って

すだちをキュッと搾り、大根おろしを添えて、食べれば最高ですね。

落語の中の一席に「目黒の秋刀魚」という話がありますが、普段、城中では脂の

抜かれたかすかすの秋刀魚を食べていたお殿様が遠乗りをして、当時の目黒村の

とある農家にて焼き立ての秋刀魚を食され、その美味しさにびっくりして

「秋刀魚は目黒の限る」オチのつく話ですね。

秋刀魚はその持ち味を生かした気取らない旨さが魅力ですね。

今日は12名の皆さんのご参加いただきました。

O田さん、パーフェクト達成です

お見事です

Uさん、パーフェクト達成です

お見事です

練習です

練習です

練習です

ティタイムです

伊勢の「神代餅」京都の「祇園饅頭」や

おかきをいただきながらの歓談です。

7点300本達成で「練習無料券」進呈の

お楽しみ会を10月の練習から開始します。

７点の本数は自己申告とします。

O形副支部長にそれぞれ、練習終わりに

自己申告をして集計をしていただきます

次回の楽寿荘の練習日は10月12日（月）

午後1時からです